De mazarinetaart is een typisch streekproduct uit Poperinge en is verkrijgbaar bij twee producenten.

De Oostendse zeebeschuit was ooit populair bij vissers omdat het langer houdbaar is dan brood.

Van West-Vlaamse boerenpaté tot Limburgse droge worsten: Bellings geeft zijn ongezouten mening.

Hét gedroomde feestmaal op basis van gemalen vlees, varkensbloed, boekweitmeel én kruiden: verse Kempense balkenbrij.

Bakkerij De Cock is een van de oudste handelszaken in Oostende met zeker 165 jaar op de teller.

In de oude stallen van zijn overgrootouders blies hij in 2017 de traditie van het stoken op ambachtelijke wijze nieuw leven in.

De familie Puystjens kweekt al 24 jaar oesters in de Spuikom, wat een uniek Belgisch product oplevert.

De voorbije zestig jaar hebben wij de smaak van de koffie in Limburg bepaald.

De smaak laat vaag iets van speculaas vermoeden, de luchtigheid duwt je richting muffin.

Het oogt niet meteen als speculaas, die brede zachte ‘hompen’. De grove omvang van de Hasseltse ‘spek-lââs’ beïnvloedt zijn smaak: in vergelijking met dunnere varianten is hij minder kruidig.